Ørret på fransk er truite (et hunnkjønnsord). Laks på fransk er saumon (hannkjønn). Tittelen over betyr ”en stor ørret”, og henviser til bildet (av en fisk på 1,2 kilo, tatt i Nes på Romerike i sommer).
    Blåkokt ørret blir på fransk truite au bleu. Artig nok heter ørretyngel på fransk truitelle. På en måte tilsvarende madame (dame) og mademoiselle (frøken). Ordet ”fisk” på fransk er poisson, mens ”å fiske” er pêcher.
    Går det an å fluefiske etter ørret i Frankrike? Ja, det finnes da noen muligheter. Klikk HER for informasjon på en engelskspråklig nettside om blant annet fluefiske i  Limousin.